青菜(Brassica chinensis var chinensis),又名小白菜、油菜、小油菜。一年或二年生草本,高25-70厘米,基直立,...
泛指绿色蔬菜,统称青菜。云南人也将苦菜称为青菜。 特指 【科属】为十字加花科植物青菜的茎叶。 【题名】:青菜。 [英文名]:green vegetables 【拉丁名】:Bra...
青菜(学名:Brassica chinensis L.)是十字花科,芸苔属一年或二年生草本植物,高可达70厘米,无毛,根粗,坚硬,基生叶倒卵形或宽倒卵形,坚实,深绿色,有光泽...
青菜一般是指小白菜,属于草本植物,又叫做瓢儿白、胶菜、瓢儿菜、踏古菜等,是十字花科、芸苔属的,生长周期只有30...
1、青菜是十字花科芸薹属的叶用蔬菜,学名Brassica chinensis var chinensis。2、在一些地方,青菜也可泛指绿色蔬菜。云南人也将苦菜称为青菜。
我认为人们经常说的青菜就是指蔬菜,所以它也是蔬菜,绿叶菜的总称凡是呈现绿色的菜都可以叫做青菜,青菜也可以理解为新鲜的蔬菜
南方的青菜不是指一种菜,而是泛指绿色菜叶类,有蕹菜、上海青、生菜、油麦菜、菠菜等。1、蕹菜:蕹菜原产东亚地区...
1、青菜指的是芸苔属一年或二年生草本植物,高可达70厘米,无毛,根粗,坚硬,基生叶倒卵形或宽倒卵形,坚实,深绿色,有光泽,叶柄有或无窄边,是十字花科。2、青...
个人认为一般说青菜,就是绿叶的蔬菜包括菠菜、莴苣(结球莴苣、散叶莴苣,茎用莴苣)、韭菜、香椿、芹菜、蕹菜(空...
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