1、我们要把鸡腿洗干净。2、要注意,鸡腿皮附近会有一些大油的脂肪,把它们揪掉,比较健康哈。3、之后要尽量把鸡腿擦干,用厨房纸比较方便,虽然不太环保。4、我们...
步骤 1.锅中加水,放入洗干净的鸡腿,加入姜片、葱段、料酒、水开后煮15分钟左右至8成熟;2.将焯好的鸡腿控干水分,...
做法:1、鸡腿去骨,切成小块放入碗中,加入葱姜段、蒜末、1勺胡椒粉、适量食盐、2勺料酒、1勺玉米淀粉和少量白糖,磕入蛋清,抓匀5分钟,再静置25分钟至完全入味...
1、准备材料:鸡腿3只、香菜少许、生抽1小匙、酒1小匙、胡椒盐少许、姜汁1小匙、豆粉4大匙、水2大匙。2、从鸡腿的关节处切开。鸡肉放碗中,加盐混匀腌30-60分钟。3...
做法:1.鸡腿中间切开 2.放葱,姜,2勺料酒,2句生抽,1勺蚝油 3.敲打几下方便入味椒盐粉,黑胡椒粉,抓均匀腌制一...
准备鸡腿:将鸡腿洗净,用厨房纸巾吸干水分。在鸡腿上划几刀,以便更好地入味。腌制鸡腿:在鸡腿上均匀撒上适量的盐和胡椒粉,然后加入料酒、酱油和少许白糖,搅拌...
做法:1小鸡腿用牙签扎几下,放入少许盐,适量胡椒粉,一勺淀粉,一勺料酒,两勺生抽,一勺蚝油,放入1个鸡蛋,50克...
做法:1.鸡腿表面划几刀,加入姜片,蒜末,少许黑胡椒粉,少许盐,3勺生抽,1勺蚝油,1勺淀 粉,2个鸡蛋,拌匀腌...
椒盐鸡腿肉这样做非常好吃:材料去骨鸡腿 1只,胡椒盐或孜然 2大匙,地瓜粉 1大匙做法 先在鸡腿肉的这一面画刀线(不1:...
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